קרפצ'יו בקר טרי 
מוגש עם פרמז׳ן, שום קונפי,צ׳ילי אדום וצלפים
 

אמפנדס עבודת יד
בליווי צ'ימצ'ורי הבית ואיולי צ'יפוטלה

​

טרטר סינטה (בשר טרי)
מוגש עם שום קונפי,קורנישונים וצ׳ילי אדום

 

 

המבורגר צמחוני

​

לחם הבית
מתבלים: שום קונפי,טפנד זיתים,שמן זית ובלסמי

​

כרובית מטוגנת

מוגש עם טחינה וצ׳ילי בצד

​

חציל בלאדי קלוי

בליווי סלסת עגבניות וטחינה

​

פטריות מוקפצות (משק מקומי)
ברוטב סויה, צ'ילי ג'ינג'ר, סילאן ואגוזי מלך 

 

סלט עשבי תיבול

בליווי קשיו, פקאן , חמוציות וסלסה

 

סלט קפרזה

עגבניות צבעוניות, בזיליקום, בייבי מוצרלה ובלסמי

​

סלט ירקות גינה

לקט ירקות גינה, זיתי קלמטה גבינת פטה